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      130款中西式风味下酒菜<上海下酒菜>PDF格式

        软件简介

           无论盛宴、便餐,还是小聚,总有人爱喝几杯。于是下酒菜就应运而生。它大多是冷品,故也称为冷菜或冷盘。本书选择了一些烹法不很复杂,用料也较易购得的中西式风味下酒菜品种,共130余款编辑成册,使您一册在手,尽得佳肴之美味。

        目录:
        1. 水产
        2. 家禽
        3. 畜肉
        4. 果蔬
        5. 西式风味 

        注意事项

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